【台中西區- 愛麗絲國際大飯店-聖誕節限定套餐】
12月份的到來，就是開始感受到那一股浪漫繽紛氣息、以及聖誕主題裝飾豐富的櫥窗與隨處都能聽到聖誕祝福的音樂~
當然也不能錯過一定要慶祝的「聖誕節大餐」囉，但是也是讓大家最傷腦筋的，到底要吃什麼？要去那裡吃呢？而且聽說聖誕大餐都「粉貴」的耶！
所以跟著小平凡就對了啦！就是要找個CP值高、環境優的地方，好好來享用「聖誕節大餐」。
今年小平凡首推的「聖誕節大餐」就在『愛麗絲國際大飯店』裡面，位在柳川西路與公館路口，『愛麗絲國際大飯店』的早餐應該就有許多人都知道，下午茶的也於近期正式開賣了，雖然小平凡尚未有機會品嘗到早餐與下午茶，但是卻很幸運的搶先預定到晚餐部份，也是目前飯店限時量身訂做的『聖誕節海陸雙拼套餐』，只要在12/22日前預定，即可享有雙人套餐(1980元)
『愛麗絲國際大飯店』大廳也非常的有設計感，因為帶入了「原住民」與「客家」的藝術風格，以及現代感的「優雅」空間並結合台灣綠色髮妝的領導品牌「歐萊德」全系列產品。
住宿資訊連結: http://www.aeris-hotel.com/room/
餐廳的空間設計，就像是在為身處在充滿綠地的花園裡面，非常的清爽與亮麗，尤其是這個小花牆，拍起來就很有甜蜜的幸福感~
今晚可是吃聖誕大餐，小平凡當然是選了在最有氣氛的窗邊位置，接下來就是盡情的享用『海陸雙拼雙人套餐』~
【前菜】--- 麵包(可續點)/碳烤玉米醬/法國lescure藍絲可奶油
麵包的部份有--- 餐包與法國麵包
這一小杯可不是用來喝的濃湯喔，把麵包沾著炒過的玉米所調製的濃醬，真的非常的有味道~
另外也有提供較常見的「法國lescure藍絲可奶油」，可依個人的喜好做搭配
【餐前酒】--- 可選擇有酒精或無酒精
愛麗絲花園(有酒精)＋檸檬汽泡水
未加入「檸檬汽泡水」之前，喝起來沒什麼味道~加入「檸檬汽泡水」之後，就立刻變成酸酸甜甜的水果調酒~好妙喔
＊小提醒:開車不喝酒．喝酒不開車
晨曦(無酒精)+ 檸檬汽泡水
上面的紫色部份，是「蝶豆花」茶，所以加入「檸檬汽泡水」，會慢慢變色呦！
【前菜沙拉】--- 紫蘇和風無花果蘆筍時令沙拉
使用薄脆的節瓜，讓沙拉吃起來更加的口感~這道沙拉用上了「無花果」與「和風醬」，頓時好像有在吃日本料理的感覺~哈
【熱前菜】---茴香松露奶油溫泉蛋
光是擺盤可就讓小平凡喬了好幾個角度拍照~
溫泉蛋好像是在夜空中的明月~現在就讓我們來個「月蝕(食)」，慢慢的享用.....
加入茴香調味的醬汁與松露的溫泉蛋，透過蛋液的融合，讓松露的餘味更能殘留在嘴裡~
【湯品】--- 龍蝦熬鮮蝦雞清湯
湯頭也太鮮甜了，每一口喝到嘴裡，都有蝦蟹的鮮味~
看看紮實的蟹腳，小平凡可就不客氣的一口吃囉！
【燉飯】---干貝海藻燉飯
特選來自日本的（2x）干貝與海藻~
這一道燉飯的我個人偏愛的青醬口味，飯的軟硬度也很適中~
若是以單品來說，小平凡個人還蠻喜愛這道燉飯~
【主餐 A】---焗烤波士頓龍蝦(半隻)+嫩煎肋眼襯香草時蔬佐三色胡椒肉汁
肋眼牛排用乾煎的方式，保有裡面的肉汁與原肉的鮮味~
這麼大隻的波士燉焗烤龍蝦，吃起來就是豪邁~
配菜的部份是用紅地瓜泥與紫芋泥，剛好可以分解重口味的主食~
【主餐 B】--- 焗烤波士頓龍蝦(半隻)+油封春雞(半隻) 襯香草時蔬佐巴西蘑菇雞汁
先用香料油封後再烤過的春雞，吃起來香氣十足~
但肉質稍有點偏乾，需沾著醬汁吃，也較有咬勁
【水果/甜點】--- 焦糖蘋果奶油捲/ 水果
甜點是個可愛的「糖果」造型，日式的薄麵皮包裹著用焦糖熬煮過的蘋果丁，酥脆的外皮加上果香，
就像在吃蘋果口味的「糖果」，越嚼越香甜~
【餐後飲品】--- 抹茶歐蕾/ 卡布奇諾
餐點最後再來上一杯熱熱的「抹茶歐蕾」~香濃的抹茶味，還蠻適合做為在聖誕大餐後的飲品~
整個套餐的份量真的是兩我們兩個女子吃到「超滿足」，而且是在高級的「飯店」餐廳內享用到優雅舒適的『聖誕節套餐』~
所以囉~想要享用這限定的「聖誕節雙拼套餐」，可要加快手腳，趕緊打電話預訂才有的喔！
『愛麗絲國際大飯店』與目前全台第一顆「水中聖誕樹」的柳川河岸是同一條路，
晚餐過後，也可順道去觀賞拍照閃亮的聖誕樹，一起來過最美麗的聖誕夜~
愛麗絲飯店提供的週邊景點資訊: http://www.aeris-hotel.com/spot/
《 店家資訊 》愛麗絲國際大飯店 Aeris International Hotel
地址: 西區柳川西路二段77號
電話: 04 2377 0188
開放時間: 早餐08:00 至 10:00、
下午茶15:00 至 20:00
晚餐18:00 ~21:00 (請事先電話預約)
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