【台中日式涮涮鍋 八方悅鍋物/台中福科店】
入秋前的熱身補品，個人首選就是非「它」莫屬---燒滾滾的火鍋~
今天的火鍋首推，當然要給CP值高又平價的『八方悅鍋物』，在台北的『八方悅 日式火鍋』已經是老饕鄉民們大推必吃的火鍋店。
現在~台中愛吃火鍋的鄉民們~也能夠吃到CP值高又平價的火鍋囉！！
台中第一家『八方悅鍋物』就位在「福科路上」，澄清醫院的後方~
『八方悅鍋物 台中福科店』的店面是內縮，所以開車的朋友，可就要稍微放慢點車速喔！
店門口可停放機車，這裡公車站也挺多的，偶爾搭個公車走一小段路，也是不賴的交通方式呦~
店內有分為一樓與二樓的用餐區~(目前平日暫不開方2樓用餐，假日則依人數開放使用)
一樓的用餐環境，可容納2人與4人的用餐~
感覺桌子似乎比其它的火鍋來的大，這下可以一次把想吃的食物都給拿齊了~哈哈
『八方悅鍋物 台中福科店』的自助區都可自行取用~
調味區:
麵食、白飯、肉燥
這個一鍋「肉燥」可是老闆不惜重本，使用了「松板豬肉」來滷製的，千萬別錯過囉！
冰淇淋(4種口味)
爆米花
飲品:冬瓜茶、蜂蜜汁、咖啡、沖泡茶飲、汽水…等
消費方式:
◎因店內座位有限，用餐時間為1個半小時
◎共鍋者:因佔位問題拒絕三人共鍋
◎身高110公分以上者，共鍋為80元(可抵單點))
◎幼童酌收低消清潔費30元(可抵單點)
菜單:
(標示肉品的重量)(標示肉品的來源)
(湯底成份)
107年9/1 起～9/30 平日開鍋 主鍋部分9折優惠（不含例假日、颱風假、豪雨假）
點餐步驟:先選主鍋 → 挑選湯底
(活力金蜆湯/當歸藥膳湯/韓式泡菜湯/日式味噌湯/麻辣駌鴦湯/膠原牛奶湯)
本次選擇人氣湯底:海鮮昆布(不加價)
整鍋麻辣(加價40元)---可請店家調整湯底的辣度。
【菜盤】
大多以蔬菜為主，這部份對於不愛吃火鍋料的人，立刻加分啦！
【將軍總合大海陸鍋 】/ 470 元 (海陸套餐肉品可加價升級)
(魚漿燒+六樣海鮮+肉盤)
滿船的新鮮漁貨進港囉！
若當日的活跳蝦已經供應完畢，店家則會更換為(冷凍蝦)，所以想吃「活跳跳」的鮮蝦，可要提早來店享用喔！(每週一休市，則無提供活跳蝦)
海鮮只要有夠「青」，放在那一種湯頭就是好吃~
(澎湖鮮蚵)
(魚漿燒)
肉盤---上選小肥牛
哇嗚！雖然說是小肥牛，但是吃起來可不會有油膩感~
可參考店家貼心提供的肉品烹煮方法
＊正確牛肉烹煮法/沸水中
3分熟(約2~3秒)---享受原味
7分熟(約3~5秒)---細嫩可口
全熟(約6~8分秒)---較具嚼勁
尤其是搭配上整鍋的痲辣湯底，更是超對味的~有沒有一股想要張開嘴一口咬的衝動阿！！
（麻辣湯底）
麻辣湯底有事先請店家調整到微辣，原本還有些許了嗆辣感，在慢慢加入海鮮與蔬菜煮過的麻辣湯，竟變得甘甜順口，更加的好喝耶！
【特級梅花豬肉鍋】/ 230 元
這麼一大盤的梅花豬肉，簡直就是「肉多多」的概念~
已經超過一般200百多的肉盤有3/1的份量了吧！老闆真的是佛心來的吧！
而且不是隨便湊湊的組合肉，每一片保證都是原裝的肉片喔！
(海鮮昆布湯)
難怪原本清香的海鮮昆布湯底，越來越有鮮甜滋味了~
想要吃個過癮，還要CP值高，又不想要傷荷包，來到『八方悅鍋物 台中福科店』，不到200元就可以吃到美味的鍋物，還有自助吧無限量供應喔！
可別錯過9月份店家的優惠活動~搶先來補身補胃吧！
《店家資訊 》八方悅鍋物 台中福科店
地址: 西屯區福科路507號
電話: 04 2461 1000
營業時間 : 週一至週一 上午11:00~14:00晚上 17:00~22:00(最後入場時間21:30)
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