【打工換宿-台東池上4.5公哩咖啡】
9月份的池上,正是稻子慢慢要長大的季節,此時來到池上,最美的風景就是那一片片綠油油的稻田,還有青山與白雲,透過這次的打工換宿,讓小平凡著實的感受台東池上最溫暖與熱情的就是…人~人~人 。
長期住在便利的都市中,初初來到了樸實山上的人家,雖然讓自己換上了看起來很像僕實的衣服(自認為是啦),但是表現出來的,卻感覺自己像是個城市鄉巴佬。
因為『4.5公哩咖啡』位在半山腰,這裡可是前不著店,後不著村,想買東西,想找吃的,就要騎上一段小路,才能到山下的小七或是菜市場,不過~卻也因此讓小平凡能夠每天早上起床就能看到綠色的山和藍天白雲,晚上,更可以泡杯茶或煮杯咖啡,走出屋外,就可以看到滿天的星星。
這次的20天中,前10天還好有2位可愛的小幫手一起陪著小平凡渡過,跟著她們一塊
*學習打掃環境---每天都要跟蜘蛛網、螞蟻、青蛙、不知名的蟲蟲打招呼,還有不斷掉下來的落葉
*學習調製飲品,學習端著讓小平凡會手抖的飲品送到桌上,學習煮咖啡,學習煮麵…,除了這些基本的工作外
(天然廚餘回收場)
*學習準備每天要使用的食材與清潔*學習調製飲品,學習端著讓小平凡會手抖的飲品送到桌上,學習煮咖啡,學習煮麵…,除了這些基本的工作外
最讓小平凡有挑戰的學習,就是---用木材煮一壺「普耳茶」,記得連烤肉都不會升火的我,現在要自己用木材跟木頭點燃,燒開一壺茶。
這真的是有讓只會用瓦斯的城市歐巴桑,每次在點火的那一刻,就只能在心裡莫莫的祈禱「燃燒吧~木頭」,再來就開始拼命的煽風,等待整個火燄燃起時,心中就會大喊『yes』,當然不是每次都這麼順利啦!
所以有來到『4.5公哩咖啡』的朋友,請懷著感恩的心,來喝杯「隨喜材燒的普耳茶」。
小平凡住宿的地方,更是充滿著原民藝術風格的小幫手房,竹子床板,鋼條塑型的床架,還有古早味的蚊帳~(並有提供2條被子、一個枕頭---結束的當日,只要將被子跟枕頭套放到洗衣機清洗後即可)。
(古早味的浴室)
(古早味的浴室)
但是台東的蚊子似乎很喜歡小平凡,每天都要來給我抽血,三不無時輪班來陪我在外面喝茶看書,不管抹什麼、塗什麼、噴啥防蚊液都抵不住~已讓小平凡見識到什麼叫做「大象腳、大豬頭」。
剛換宿的前7天,對生活感到不便利、對環境感到害怕(生平最怕蟲蟲),甚至一度想打包行李逃走的念頭,而這些的不安與不適應,其實都是來自於心理的抗拒,因為我們都已經「習慣」了,隨手可以取得的物品,習慣了安逸舒適的床、習慣的滿桌豐盛的美食~~~
(4.5公哩咖啡的石頭盆栽)
當你看著每天生活在僕實簡便環境中的人,將會發現,我們不過是表面上物質的舒適,真正的內心卻是如此的匱乏~
(烤素菜過中秋)
(4.5公哩咖啡的另一個福利---免費聽彼得潘唱歌)
每天堅持著一定非要這個品牌、這個食物、這些永遠買不完衣服、這些永遠穿不完的鞋子、看著房車、看著豪宅、羨慕這個、比較那個………,少了以上這些,有曾想過會如何呢?
這20天的「打工換宿」,真正換來的不只是住宿,還有換來自己人生的「體悟」,
原來不需要天天大餐,只需要一頓飽
原來不需要名牌,只需要自己的個人品牌,
原來不需要羨慕著別人,只需要知道現在的自己過的好,
原來一切都自己想要的太多~
出發環島前的我,想過要找---一個家、一個伴、一個工作,以為這些就是所謂的安全感~
(台東池上大波池)
(烤素菜過中秋)
每天堅持著一定非要這個品牌、這個食物、這些永遠買不完衣服、這些永遠穿不完的鞋子、看著房車、看著豪宅、羨慕這個、比較那個………,少了以上這些,有曾想過會如何呢?
原來不需要名牌,只需要自己的個人品牌,
原來不需要羨慕著別人,只需要知道現在的自己過的好,
原來一切都自己想要的太多~
現在的我~已經知道了~我要找的不過是「最初的那個自己」~
在此由衷的感謝『4.5公哩咖啡』的吳凱莉小姐,給予小平凡有這次換宿的機會,應該也是打工換宿記錄中、年齡最長的一位吧!
感謝在台東池上遇到的朋友們,因為有你們伸出溫暖的手,熱情的招待,才能讓一個獨自在異鄉的小平凡,感受到台東滿満的人情味!
(台東池上-曬穀場)
【4.5公哩咖啡】FB
https://www.facebook.com/4.5kmcoffee/info?tab=overview
《台東池上晒穀場》分享文:
http://blog.yam.com/meiface76/article/79605019
(台東池上-曬穀場)
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